“いちじく” と ”くるみ” のブリスボール「fig+walnut」について
ちなみに、fig→いちじく、walnut→くるみです。
いちじくのプチプチした食感と濃厚な甘さ、くるみの香ばしい風味とほろ苦さにクコの実として知られるゴジベリーの酸味と鮮やかな赤色をアクセント加えました。
ninmari marche のブリスボールに使っている素材はそのほとんどがスーパーフードと呼ばれるとても栄養価の高い、毎日の食事に積極的に取り入れたいものばかりを厳選して使用しています。
ちょっとつまむのにちょうどいいお菓子としてももちろんのこと、普段の生活ではなかなか取り入れられない栄養をお手軽に補給できるように考えて作りました。
0コメント