今年も人気だった有機栽培の黒枝豆。

有機栽培だからエグ味がなく、甘みとうま味のつまった黒枝豆は栄養価も◎！

その黒枝豆の旬も終盤に差し掛かり、、、

芳醇な甘みを堪能出来る一番美味しい時期に贅沢な悩みですが、人間とは貪欲なもので、茹でただけでは満足できなくなって参りました。

そんなときは・・・こんなのはいかがでしょう。

ninmari レシピのリンクも下記にて！

Fried Kuroedamame, or boiled fresh black soybeans, wrapped in spring roll wrap:)

Just wrap and fry but yum definitely!

2017.10